Im August sind die Pflaumen reif! Die Kinder der Kombiklasse backen in diesem Jahr Pflaumenkuchen...

Zunächst müssen die mitgebrachten Pflaumen aus den Gärten Emsdorfs und Langensteins gewaschen, entkernt und halbiert werden. Vorsicht - so mancher Wurm findet sich in den leckeren Früchten!

  

  Interessant, was so alles in einen Obstkuchenteig gehört.

  Bleche gut mit Öl bepinseln, damit nichts anklebt!

Alle Zutaten sind vorbereitet - jetzt werden die Bleche mit Teig und Pflaumen gefüllt!

Hier wird genau aufgepasst, dass jede Pflaume den richtigen Platz erwischt.

Fertig für den Backofen!

Nach dem Auskühlen ist es endlich so weit: Pflaumenkuchenfestschmaus!