Apfelprojekt September 2010
In der Kombiklasse drehte sich im September alles um Obst und Gemüse. Besonders die heimischen Apfelsorten wurden genau unter die Lupe genommen. Auf dem Schulgelände gibt es viele verschiedene Apfelbäume, die in diesem Jahr reiche Ernte trugen.
Im Kunstunterricht studierten die Kinder ganz genau das Aussehen der Äpfel. Form und Farben waren genau so wichtig wie Blütenrest, Stiel und Blatt.
So entstanden tolle Apfelkunstwerke!
Anschließend ging es raus zum Ernten!
Verschiedene Erntemethoden brachten uns eine reiche Ernte.
Anschließend gings in die Küche der betreuung. Dort wurden die Äpfel weiter verarbeitet.
Frau Schwarz-Mitscher hatte eine professionelle Apfelschälmaschine dabei.
Und dann wuden Äpel geschält!
Alle Apfelstückchen wanderten in einen großen Topf. Unter den wachsamen Augen der Köchinnen und Köche wurden sie weich gekocht.
Alle waren ganz gespannt auf das Ergebnis. Würde der selbstgemachte Apfelbrei schmecken?
Köstlich, köstlich, köstlich!
Vieles kann man aus Äpfeln herstellen. Wir wollten noch selbstgepressten Apfelsaft kosten!
In der Maschine wurden die Apfelstückchen ganz klein geraspelt und ausgepresst. In der Flasche ist unsere selbstgepresste Apfelschorle.
Am Ende des Schulmorgens war alles aufgegessen und ausgetrunken!